Киевская обл., Яготинский район, г. Яготин, ул. Шевченко 213
Виртуальный тур

«Яготинский маслозавод» является одним из крупнейших национальных производителей молочной продукции. 

Количество работников на заводе составляет более 900 человек.

На сегодня Яготинский маслозавод выпускает 36 видов молочной продукции под ТМ «Яготинское»: масло, молоко, сметану, кефир, ряженку, термостатную молочную продукцию, мягкие и кисломолочные сыры, йогурты, ноу-хау предприятия – питьевую закваску с наполнителями и без них, а также новинки: функциональный кисломолочный продукт Геролакт, Какао на молоке, Большое молоко и кефир.

Визитной карточкой завода уже много лет считается сливочное масло ТМ «Яготинське», которое за почти 60-летнюю историю своего существования получило множество наград, высокую репутацию и любовь украинцев. Гордостью предприятия также является уникальный кисломолочный продукт — закваска «Яготинская» с повышенным содержанием специально подобранных полезных молочнокислых бактерий, которые обеспечивают продукту мягкий приятный вкус и исключительную пользу для организма. Яготинский маслозавод первым разработал и наладил выпуск готовых к употреблению заквасок, создав новую товарную категорию на украинском молочном рынке. О стремительном развитии категории заквасок свидетельствует постоянный рост объемов производства и реализации этого продукта на предприятии (с 300 до 30 000 литров в сутки за десять лет существования закваски).

Производство новых ассортиментных позиций под ТМ «Яготинское», таких как: сыр кисломолочный «Домашний», термостатная продукция (простокваша, ряженка, сметана из печи), Геролакт и Какао, стало возможным благодаря установке нового оборудования на предприятии. В цехе кисломолочной продукции состоялась реконструкция технологических линий с вводом в эксплуатацию 17 емкостей общим объемом 92 м3 для приготовления различных видов кисломолочной продукции, двух установок для пастеризации и охлаждения с производственной мощностью 10 000 и 5 000 литров в час, фасовочных автоматов и емкостей для ферментации. Новое оборудование работает в автоматическом и полуавтоматическом режиме, обеспечивая также приготовления йогурта, ряженки, кефира, топлёного и пастеризованного молока.

С целью улучшения качества продукции на Яготинском маслозаводе установлено современное высокотехнологичное оборудование закрытого цикла от мировых производителей, которое исключает непосредственное вмешательство человека в производственный процесс, начиная от забора сырья и заканчивая фасовкой готовой продукции. Это гарантирует безопасность и качество продукта.

С момента основания предприятия продукция Яготинского маслозавода высоко оценивается на общегосударственном уровне, имеет много наград и дипломов.

 

 

  • 2006
    После присоединения к группе компаний «Молочный Альянс» в 2006 году на ПАО «Яготинский маслозавод» произошла существенная реконструкция и техническое переоснащение.
  • 1956
    История Яготинского маслозавода начинается с июня 1956 года. Он был создан как предприятие по переработке молока и сливок.
Благодарности и награды:
  1. Победитель Всеукраинского конкурса товаров и услуг «100 лучших товаров Украины» за продукт функциональный пищевой кисломолочный «Геролакт», 3,2% жира, 2015 г.
  2. Гран-при Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за продукт функциональный пищевой кисломолочный «Геролакт», 3,2% жира, 2015 г.
  3. Золотая медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за Масло сладкосливочное экстра 82,5% жира ТМ «Яготинское», 2015 г.
  4. Золотая медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за напиток молочный с какао пастеризованный «Какао на молоке» 3,2% жира ТМ «Яготинское», 2015 г.
  5. Серебряная медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за Масло сладкосливочное «Крестьянское» 73% жира ТМ «Яготинское», 2015 г.
  6. Победитель Всеукраинского конкурса товаров и услуг «100 лучших товаров Украины» за молоко питьевое пастеризованное «Большое молоко» 3,2% жира, 2014 г.
  7. Золотая медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за Масло сладкосливочное «Экстра» 82,5% жира ТМ «Яготинское», 2014 г.
  8. Золотая медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за Молоко коровье питьевое пастеризованное «Большое» 3,2% жира ТМ «Яготинское», 2014 г.
  9. Золотая медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за Ряженку из печи 4% жира ТМ «Яготинский», 2014г.
  10. Золотая медаль Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за напиток кисломолочный «Закваска» с наполнителем «груша с ароматом ванили» 2,5% жира ТМ «Яготинский», 2014 г.
  11. Гран-при дегустационного конкурса качества молочных продуктов от Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпрома» Центральной отраслевой дегустационной комиссии за кисломолочный продукт Простокваша из печи ТМ «Яготинский» 2,5% жира, 2011 г.
  12. Золотая медаль дегустационного конкурса качества молочных продуктов от Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпрома» Центральной отраслевой дегустационной комиссии за Ряженку ТМ «Яготинский» с печи 2,5% жира, 2011 г.
  13. Золотая медаль дегустационного конкурса качества молочных продуктов от Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпрома» Центральной отраслевой дегустационной комиссии по Закваску ТМ «Яготинский» 2,5% жира персик-маракуя, 2011 г.
  14. Победитель Национального конкурса «100 лучших товаров Украины» в номинации «Продукция — продовольственные товары» — Продукт кисломолочный «Закваска Яготинська», 2010 г.
  15. На специализированной межотраслевой выставке «Молочная и мясная индустрия XXI века» на заседании Отраслевой дегустационной комиссии по оценке качества завод был награжден Дипломом Золотая медаль в номинациях: «Масло крестьянское сладкосливочное» и «Масло сладкосливочное несоленое», 2006 г.
  16. Диплом Серебряная медаль специализированной межотраслевой выставки «Молочная и мясная индустрия XXI века» в номинации «Сыры мягкие» за сыр «Адыгейский», 2006 г.