Окрошка на Айрані

Складові:

• 300 г яловичого м’яса
• 300 г курячої грудки
• 1/2 телячого язика
• 3 середніх огірка
• 6 редисів
• 5 курячих яєць
• 2 середні картоплини
• пучок зеленої цибулі
• зелень (кріп, петрушка, за бажанням – кінза)
• сіль
• Айран 2% жиру ТМ «Яготинський» 850 г для заправки

Приготування:

1. М’ясо, язик, яйця та картоплю відварити і нарізати кубиками.
2. Додати нарізані зелень, редис, огірки.
3. Всі інгредієнти перемішати та заправити айраном.
4. Охолодити окрошку в холодильнику.
5. Страва готова до вживання.

Смачного!

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.