Menu
Что приготовить с хумусом – вкусные рецепты

Что приготовить с хумусом – вкусные рецепты

Что приготовить с хумусом – вкусные рецепты

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Хумус — одно из популярных и очень полезных блюд, которые легко готовить и вкусно употреблять в пищу не только отдельно, но и в составе более сложных блюд.

Предлагаем несколько аппетитных рецептов на любой вкус.

Салат из шпината с хумусом – рецепт

Салат из шпината с хумусом

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 200 г шпината
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сока лимона
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 200 г хумуса
  • соль и перец – по вкусу

Промойте шпинат, удалите прожилки и нарежьте крупными кусочками. Бланшируйте, охладите и отожмите зелень.

Соедините хумус с лимонным соком, перцем и оливковым маслом. Смешайте соус с зеленью и украсьте сваренными вкрутую яйцами.

Готово!

Пицца с хумусом и баклажанами – рецепт

Пицца с хумусом и баклажанами

Возьмите ингредиенты:

  • 150 г пшеничная мука грубого помола
  • 100 г нутовая мука
  • 100 г ржаной муки
  • 100-200 мл молока

Молоко Яготинське

  • 15 г дрожжей
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 4-5 ст. л. хумуса
  • 3-5 зуб. чеснока
  • 12 баклажанов
  • соль и перец – по вкусу

Просейте всю муку в миску. 2/3 части муки отставьте, а в остальной сделайте лунку и смешайте с теплым молоком, разведенным с дрожжами. Накройте тесто влажным полотенцем и уберите в теплое и сухое место. По истечению 10 минут добавьте оставшуюся муку и влейте оливковое масло. Замесите тесто и снова накройте влажным полотенцем. Оставьте в теплом месте на два часа, чтобы тесто поднялось. Затем вымесите тесто и разложите в форму для выпечки.

Нарежьте баклажаны дольками и обжарьте их на сухой сковороде гриль. Чеснок обжарьте на оливковом масле и сбрызните готовые баклажаны.

Выложите на тесто хумус, затем баклажаны и немного сбрызните оливковым маслом. Отправьте в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Паста с хумусом – рецепт

Паста с хумусом

Вам понадобятся:

  • 500 г спагетти
  • 2 помидора
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 150 г хумуса
  • 200 г слабосоленого лосося
  • соль и перец – по вкусу

Приготовьте спагетти, следуя инструкции на упаковке. Помидоры разрежьте и обжарьте на оливковом масле около 5 минут.

Соедините готовую пасту с лососем, хумусом и томатами. Перемешайте и добавьте специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Закуска с хумусом и огурцом – рецепт

Закуска с хумусом и огурцом

Возьмите ингредиенты:

  • 1 багет
  • 1/2 огурца
  • 1/2 чашки хумаса
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец – по вкусу

Разрежьте багет на небольшие кусочки, а огурцы – ломтиками. Каждый кусочек смажьте оливковым маслом и выложите хумус. Сверху положите ломтики огурца, соль и перец. Готово!

О том, как приготовить хумус мы писали в статье Как приготовить вкусный хумус – рецепты и советы

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека