18 травня 2016

АТ «Пирятинський сирзавод», ПАТ «Яготинський маслозавод» та Філії ПАТ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» підтвердили дозвіл на експортування своєї продукції до країн арабо-мусульманського світу.

Сертифікати, які були видані Центром Дослідження та Сертифікації Халяль «Альраід», дозволяють мусульманам усього світу вживати в їжу всі асортиментні позиції торгових марок «Пирятинъ», «Яготинське» та «Яготинське для дітей».

Одним із важливих критеріїв відповідності молочної продукції ісламським канонічним нормам є відсутність у складі молокозаквашувального ферменту тваринного походження («сичугу»). Оскільки ж у процесі виготовлення продукції брендів «Пирятинъ», «Яготинське» та «Яготинське для дітей» використовується тільки молокозаквашувальний фермент виключно мікробіального походження, підприємства Групи компаній «Молочний альянс» і мали змогу отримати раніше та підтвердити зараз сертифікат Халяль.

Нагадаємо, щоб отримати такий Сертифікат, українська компанія-виробник повинна відповідати цілому ряду вимог, зокрема: володіти відповідними ліцензіями від Міністерства охорони здоров’я та демонструвати повну прозорість щодо виробництва харчових продуктів. Окрім того, Комітет з контролю дотримання стандартів Халяль повинен мати можливість безперешкодно і в будь-який час відвідувати виробничі цехи підприємств і підтвердити відсутність протиріч нормам ісламського права в тому, що стосується виробництва продуктів харчування.