Menu
Яблочный Спас 2020 — оригинальные рецепты из яблок

Яблочный Спас 2020 — оригинальные рецепты из яблок

Яблочный Спас 2020 — лучшие рецепты из яблок

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Как только поспели вкусные яблоки в саду - приходит яблочный спас. Это христианский праздник, который в народе еще называется Вторым Спасом.

В этот день хозяйки начинают делать заготовки на зиму из яблок и готовить вкусные блюда. Стараемся не отставать от традиций и подготовили для вас подборку отличных рецептов из яблок.

Крамбл с яблоком и бананом — рецепт

Крамбл с яблоком и бананом

Для начинки вам понадобятся:

  • 4 средних яблока
  • 1 средний банан
  • 3 ст. л. крем из каштанов
  • 4 ст. л. меда
  • корица — по вкусу

Для теста возьмите:

  • 50 г пшеничной муки
  • 45 г миндальной муки
  • 60 г сахара
  • 60 г сливочного масла

Сливочное масло

Яблоки нарежьте кубиками, а банан — кружочками. Добавьте корицу, мед, столовую ложку воды и хорошо все перемешайте.

Готовим тесто. Для этого соедините муку, сахар, порезанное кубиками сливочное масло и замесите тесто руками.

Возьмите форму для запекания и выложите яблоки с бананом. Добавьте крем из каштанов и сверху равномерно распределите тесто. Отправьте крамбл в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готово!

Зеленый салат с яблоком — рецепт

Зеленый салат с яблоком

Возьмите ингредиенты:

  • 400 г помидоров
  • 200 г огурцов
  • 1 среднее зеленое яблоко
  • 1-2 перья молодого лука
  • 15 г корня имбиря
  • 40 г арахиса
  • 1 лимон
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 стручка ванили
  • несколько веточек базилика
  • соль и перец — по вкусу

Измельчите и обжарьте на сухой сковороде арахис. В отдельной миске соедините семена ванили и оливковое масло. Корень имбиря натрите на мелкой терке и переложите в миску с маслом и ванилью. Добавьте сок половины лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Очистите огурцы от кожуры и нарежьте кубиками. Также нарежьте помидоры и измельчите лук. Выложить помидоры, огурец и лук в салатник.

Почистите яблоко, удалив сердцевину и кожицу и нарежьте соломкой, сбрызнув лимонным соком. Переложите его к остальным ингредиентам. Полейте салат заправкой и украсьте базиликом и арахисом.

Готово!

Пирог со свининой и яблоками — рецепт

Пирог со свининой и яблоками

Возьмите ингредиенты:

  • 700 г картофеля
  • 1/2 ст. молока

Молоко

  • 1/4 ст. сливочного масла
  • 450 г свиного фарша
  • 340 г яблок
  • 1 большая морковь
  • 1 большая луковица
  • 1/2 чашки свежей или консервированной кукурузы
  • 1/2 чашки свежего или консервированного зеленого горошка
  • 1/2 ст. твердого сыра

Твердый сыр

  • 1/2 ст. куриного или овощного бульона
  • 1/2 ч. л. сушеного тимьяна
  • соль и перец — по вкусу

Почистите яблоки, удалив сердцевину и кожицу. Нарежьте небольшими кубиками.

Отварите картофель и пюрируйте смесь, добавив молоко, сливочное масло, соль и перец.

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте морковь, лук и фарш в течение 10-15 минут. Затем добавьте бульон, соль, перец и сушенный тимьян. Продолжайте готовить на медленном огне около 10 минут. Добавьте яблоки, кукурузу и горошек и тушите еще 1-2 минуты.

Возьмите форму для выпечки и положите начинку. Затем выложите картофельное пюре ровным слоем. Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также: Что приготовить на Яблочный Спас — лучшие рецепты яблочных пирогов

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека