Как приготовить мороженое в домашних условиях – рецепты и советы
Как приготовить мороженое в домашних условиях – рецепты и советы
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Мороженое можно купить практически в любом магазине и на любой вкус. Из мороженого готовят десерты, коктейли или смузи. Но приготовить самостоятельно любимый всеми десерт не так уж и сложно. Как это сделать – рассказываем в статье.
Мороженное из сливок и сгущенки – рецепт
Вам понадобятся:
- 200 г сливок для взбивания
- 100 г сгущённого молока
С помощью миксера взбейте холодные сливки до кремообразного состояния. Соедините их со сгущенкой и хорошо перемешайте. Выложите в широкую форму, накройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку на 3-5 часов.
Банановое мороженое – рецепт
Возьмите ингредиенты:
- 3 банана
- 60 мл молока
- щепотка ванилина
Предварительно разрежьте бананы на кружечки и заморозьте их. Затем взбейте с помощью блендера, добавив молоко и ванилин. Переложите массу в широкую форму и отправьте в холодильник на 1-2 часа. Готово!
Шоколадное мороженое – рецепт
Возьмите ингредиенты:
- 100 г горького шоколада
- 300 мл молока
- 85 г сахара
- 3 яичных желтка
- 300 г сливок
Измельчите шоколад, переложите в кастрюлю и залейте молоком. Поставьте на небольшой огонь и держите, постоянно помешивая, пока шоколад не растворится. Остудите массу.
Взбейте желтки с сахаром с помощью венчика. Поставьте на слабый огонь и постоянно помешивая, влейте молоко. Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет. Не доводите до кипения. Затем поставьте кастрюлю в емкость с ледяной водой и помешивая, остудите. Взбейте с помощью миксера холодные сливки и соедините с молочной смесью. Выложите в широкую форму и отправьте в холодильник 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Читайте также: Как приготовить домашний латте – рецепт и советы
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека