Menu
Группа компаний «Молочний Альянс» -> Блог
Быстро, вкусно и просто – готовим ленивые вареники

Быстро, вкусно и просто – готовим ленивые вареники

Быстро, вкусно и просто – готовим ленивые вареники

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо всегда выручит, когда нет времени на готовку. В этой статье мы расскажем, как приготовить ленивые вареники для питательного завтрака или сытного обеда.

Ленивые вареники с творогом – рецепт

Ленивые вареники с творогом

Вам понадобятся:

  • 250 г творога

Творог

  • 1 яйцо
  • 5 ч. л. сахара
  • 2 щепотки соли
  • 3 ст. л. муки
  • 40 г растительного масла
  • 20 г сливочного масла

Соедините творог и щепотку соли. Разомните вилкой и вбейте яйцо. Добавьте сахар и еще щепотку соли. Тщательно перемешайте. Затем всыпьте муку и снова перемешайте. Посыпьте рабочую поверхность мукой и замесите тесто. Разделите на две части и скатайте в колбаску. Затем порежьте из небольшими кусочками размеров в 1,5-2 см.

В кипящую воду добавьте растительное масло и вкиньте ленивые вареники. Варите в течение 2 минут. На дно мыски положите сливочное масло и выложите вареники.

Подавайте со сметаной, джемом или медом.

Приятного аппетита!

Ленивые вареники с манкой – рецепт

Ленивые вареники с манкой

Возьмите ингредиенты:

  • 50 г сливочного масла

Сливочное масло

  • 1 ст. л. сахара
  • 200 г творога
  • 6 ст. л. манки
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. муки
  • соль – по вкусу

Перемешайте масло комнатной температуры с сахаром. Добавьте творог, яйцо, манку и снова перемешайте. Постепенно всыпайте муку и замешивайте тесто. Положите в холодильник на полчаса. Разделите тесто на части и раскатайте в колбаски. Нарежьте кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде. Через две минуты доставайте и подавайте с маслом, сметаной, джемом или медом. Приятного аппетита!

Ленивые вареники со шпинатом – рецепт

Ленивые вареники со шпинатом

Вам понадобятся:

  • 200 г шпината
  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л.  сахара
  • соль – по вкусу
  • 150 г муки

Обдайте шпинат кипятком и измельчите его. Соедините творог, яйца, сахар и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте шпинат и снова перемешайте. Затем всыпьте муку и замесите тесто. Разделите на несколько частей, раскатайте в колбаску и разрежьте на кусочки. Отправьте в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Готово!

Ленивые вареники с картошкой – рецепт

Ленивые вареники с картошкой

Вам понадобятся:

  • 4 картофелины
  • 60 г муки
  • 1 яйцо
  • соль – по вкусу

Картошку отварите до готовности и перетрите через сито. Остудите и добавьте соль, яйцо и муку. Замесите тесто. Разделите на несколько частей, раскатайте в колбаску и разрежьте на кусочки. Варите в подсоленной кипящей воде в течение 2 минут. Готово!

Читайте также: Просто и вкусно – оригинальные рецепты

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека