18 декабря 2018

Завод детского питания «Яготинское для детей» запускает производство новой ассортиментной позиции — молоко детское безлактозное. Оно будет изготавливаться из молока «экстра» класса, которое поставляют на предприятие крупные фермерские хозяйства, имеющие соответствующую сертификацию.

«Фермент, используемый для производства безлактозного молока, прошел ряд обязательных экспертиз, в результате которых он разрешен к использованию в изготовлении продуктов детского питания. Производство безлактозного молока осуществляется на специализированном предприятии на высокотехнологичном оборудовании с применением ферментативного способа производства и современных технологий ультрапастеризации», — отметила главный технолог ГК «Молочный альянс» Ольга Степаненко.

Безлактозное молоко ТМ «Яготинское для детей» уже прошло ряд исследований. Его безопасность и качество подтверждено Заключением государственной санитарно-гигиенической экспертизы. За счет расщепления лактозы на глюкозу и галактозу, продукт имеет очень приятный сладкий привкус и сохраняет всю пользу натурального молока.

«Уникальность безлактозного молока ТМ „Яготинское для детей“ перед безлактозным молоком других производителей заключается в том, что наше молоко входит в категорию „детское“ и предназначено для детей от 9 месяцев. Но его могут употреблять и взрослые, которые имеют непереносимость лактозы», — подчеркнула начальник лаборатории по контролю производства Филиала ОДО «Яготинский маслозавод» «Яготинское для детей» Людмила Бардакова.

Безлактозное молоко ТМ «Яготинское для детей» будет выпускаться в упаковке Тетра Пак массой 950 грамм.

Напомним, Филиал ОДО «Яготинский маслозавод» «Яготинское для детей» — это уникальный для Украины отдельно построенный специализированный завод по производству детского молочного питания. Он оснащен самым современным оборудованием мировых производителей. Завод выпускает полный ассортимент молочной продукции для детей от 6 месяцев под торговой маркой «Яготинское для детей», ультрапастеризованное молоко и сливки под ТМ «Яготинское», а также йогурты и творожные десерты ТМ «Хопсы».

С 10 января 2016 года завод «Яготинское для детей» получил право экспортировать продукцию собственного производства в страны Евросоюза.