|
|
|
|
Сыр «Сметанковый»
Сыр твердый сычужный, высококалорийный. Кроме выраженного сырного слегка кисловатого вкуса имеет приятный, традиционный привкус сметаны. Нежной, однородной консистенции с глазками круглой или овальной формы, допускается отсутствие глазок.
| Жирность: | 50% |
| Форма: | цилиндр |
| Вес: | до 9 кг |
| Упаковка: | брендированный пакет красного цвета |
| Условия хранения: | 5 месяцев при температуре от 0°C до 8°C и относительной влажности воздуха 85±5%
8 месяцев при температуре от −5°C до −2°C и относительной влажности воздуха 85±5% |
| Транспортная упаковка: | гофро-ящик, 2 головки сыра в ящике, общим весом до 18 кг |
|
|
|
