|
|
|
|
Сыр «Костромской»
Твердый сычужный сыр с ярко выраженным слегка кисловатым сырным вкусом, нежной, пластичной, однородной консистенцией, с глазками круглой или овальной формы.
| Жирность: | 45% |
| Форма: | цилиндр |
| Вес: | до 8,5 кг |
| Упаковка: | брендированный пакет красного цвета |
| Условия хранения: | 5 месяцев при температуре от 0°C до 8°C и относительной влажности воздуха 85±5%
8 месяцев при температуре от −5°C до −2°C и относительной влажности воздуха 85±5% |
| Транспортная упаковка: | гофро-ящик, 2 головки сыра в ящике, общим весом до 17 кг |
|
|
|
