|
|
|
|
Колбасный плавленый сыр «Колбасный копченый»
Вкус и запах: в меру острый, с привкусом и запахом копчения. Консистенция — в меру плотная, однородная по всей массе. Цвет от светло-желтого до желтого.
| Жирность: |
30% |
| Форма: |
цилиндрическая |
| Упаковка: |
пленка |
| Вес: |
0,35—0,43 кг |
| Условия хранения: |
при температуре от −4°С до 0°С и относительной влажности воздуха не более (85±5)% — не более 2,5 месяцев |
при температуре выше 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха не более (85±5)% — не более 2 месяцев с даты изготовления |
|
|
|
