|
|
|
|
Сыр Голландский круглый
Имеет выраженный сырный вкус и запах, нежную пластичную консистенцию, рисунок в виде глазок круглой, овальной формы. Глазки могут отсутствовать.
| Жирность: | 45% |
| Форма: | сфероподобная |
| Вес: | 1,8-2,5 кг |
| Упаковка: | полимерная пленка |
| Срок хранения: | 90 суток |
| Условия хранения: | при температуре от минус 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80-85% |
| Транспортная упаковка: | гофро-ящик, 6 головок сыра в ящике, общий вес около 12 кг |
|
|
|
