|
|
|
|
Сыр Голландский брусковый
Имеет выраженный сырный вкус и запах, нежную пластичную консистенцию, рисунок в виде глазок круглой, овальной формы. Глазки могут отсутствовать.

| Жирность: | 45% |
| Форма: | прямоугольный брусок |
| Вес: | 3-3,5 кг |
| Упаковка: | полимерная пленка |
| Срок хранения: | 60 суток |
| Условия хранения: | при температуре от минус 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80-85% |
| Транспортная упаковка: | гофро-ящик, 4 головки сыра в ящике, общий вес около 14 кг |
|
|
|