Новоархангельский сырзавод
Предприятие по выпуску молочной продукции в поселке Новоархангельск, Кировоградской области было основано сразу после Великой Отечественной войны. На то время завод имел два филиала в селах Подвысокое и Перегоновка, которые также выпускали молочную продукцию. В ассортимент входили твердые сыры, творог, масло коровье, мороженое, кефир, молоко фляжное.
В 1964 году сдан в эксплуатацию завод по переработке молока. Основная специализация - выпуск твердых сыров: "Степной", "Голландский", "Буковинский". Хотя до 80-х годов также производились: сметана, творог, кефир, масло, мороженое. В 1984 завод остановлен на реконструкцию. Были установлены венгерские ванны для производства сыра, а также автоматизированная линия по разливу кефира в стеклянную тару.
Кризис 90-х не прошел предприятие, ассортимент продукции сократился до выпуска твердых сыров "Голландский" и "Буковинский".
В 1994 году согласно с планом приватизации Фонда госимущества Новоархангельский сырзавод из государственного предприятия превратился в открытое акционерное общество "Новоархангельский сырзавод".
В 2003 году ассортимент сыров расширился сырами "Гауда", "Эдам", "Мраморный", "Дуплет".
В 2005 году освоено производство сыра "Российский".
В 2006 году добавились элитные сыры: «Пектораль», «Эменталь», «Мааздам», «Мономах».
Также в 2006 году был введен в эксплуатацию второй цех по производству твердых сыров.
|