Сир «Любительський» належить до групи м’яких сичужних сирів.
Виробляється з пастеризованого молока, шляхом зсідання його молокозсідальним ферментним препаратом з використанням культур молочних бактерій.
Консистенція сиру — ніжна, однорідна. Колір від білого до жовтого, однорідний. Малюнок відсутній або вічка неправильної форми.
Сир «Любительський» під час приготування не піддається високотемпературній обробці, завдяки чому в ньому зберігаються найкорисніші та найцінніші складові молока.
Жирність:
40±1,6%
Упаковка:
вакуумна плівка
Умови зберігання:
при температурі від 0°C до 8°C
Термін: зберігання:
7 діб
Компанія не несе відповідальність за невідповідність інформації, вказаної на сайті. Правильна та актуальна інформація завжди вказується на упаковці продукції.
