Корисно для здоров'я — 7 несподіваних ідей для кефірного коктейлю
цій статті, пропонуємо вам 7 ідей, як і з чим можна приготувати кефірний напій — так, щоб це було і смачно, і корисно для здоров'я. Всі рецепти розраховані приблизно на дві порції.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Навряд чи хтось сперечатиметься, що кефір — смачний і корисний для здоров'я продукт. Всі знають, що в кефірі міститься багато корисних речовин (вітамінів, мікроелементів, пробіотиків). Більш того, в кефірі — дуже мало калорій, тому цей продукт просто незамінний для тих, хто стежить за фігурою.
У той же час, якщо звичайний кефір набрид, можна приготувати з кефіром щось незвичайне — кефірний коктейль, кефірний смузі або ласі на кефірі. У цій статті, пропонуємо вам 7 ідей, як і з чим можна приготувати кефірний напій — так, щоб це було і смачно, і корисно для здоров'я. Всі рецепти розраховані приблизно на дві порції.
Більше про те, чим корисний кефір, читайте в статтях Кефір та його унікальна користь для здоров'я і 10 причин, чому варто почати пити кефір вже сьогодні
Кефірний напій з м'ятою та м'якушем огірка
- 2 склянки кефіру
- 1 середній огірок
- 1 чайна ложка цукру
- 0,5 склянки холодної мінеральної води без газу
- Кілька листочків свіжої м'яти
- 2 скибочки лимона
Огірок натріть на тертці. М'яту подрібніть. Розкладіть подрібнений огірок і м'яту в стакани, додайте трішки цукру, залийте кефіром і мінеральною водою. За бажанням, прикрасьте склянки скибочками лимона. Смачного!
Читайте також: Смузі на кефірі — очищаємо організм після новорічних свят
Кефірний коктейль з імбиром та медом
- 2 склянки кефіру
- Кілька столових ложок охолодженої кип'яченої води
- 1 чайна ложка меду
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- Дрібка кориці
Мелений імбир та мед перемішайте з кип'яченою водою. Додайте корицю. З'єднайте воду з кефіром, перемішайте. Кефірний коктейль готовий!
Яблучно-кефірний перекус
Цей напій ідеально підійде для тих, хто сидить на дієті та стежить за фігурою. Калорій в ньому зовсім небагато, при цьому можна добре вгамувати голод — без шкоди для фігури.
- 3–4 середні яблука
- 1,5 склянки знежиреного кефіру (можна також взяти знежирену кисломолочну закваску)
- Дрібка кориці
Цей коктейль можна приготувати двома способами. Перший: натерти яблука на тертці та залити кефіром. Другий: скласти інгредієнти в блендер і добре подрібнити. У будь-якому випадку, смачного!
Також читайте: Продукти для схуднення — 10 ідей для тих, хто на дієті
Найпростіший кефірний коктейль
- 2 склянки кефіру
- Дрібка меленої кориці
- Дрібка меленого імбиру
- Дрібка меленого червоного перцю
- Кілька столових ложок мінеральної води
Перемішайте інгредієнти, залиште на кілька хвилин — смачний коктейль готовий!
Ласі на кефірі з м'якушем манго
- 1 склянка кефіру
- М'якуш двох стиглих манго
- Дрібка солі
- Мелений кайенський перець — за смаком
М'якуш манго наріжте кубиками. Складіть інгредієнти в блендер і добре подрібніть. Ласі готовий! Смачного!
Читайте також: Смачні напої для спекотного літа — що таке ласі та як його готувати
Кефірний смузі з м'якушем авокадо
- М'якуш одного стиглого авокадо
- 2 склянки кефіру
- 1 чайна ложка свіжого імбиру
- 4 листочки свіжої м'яти
Складіть інгредієнти в блендер і добре подрібніть. Смузі готовий!
Про те, які ще напої можна приготувати з м'якушем авокадо, читайте в статті В чому користь авокадо і що з ним приготувати — 5 рецептів
Кефірно-вітамінний коктейль
- 2 склянки кефіру
- Третина склянки молока
- 2 склянки мультивітамінного соку
- 1 чайна ложка меду
Складіть інгредієнти в блендер або шейкер для приготування коктейлів, добре перемішайте. Смачного!
Читайте також: Де брати вітаміни взимку — 12 ідей для фруктово-овочевих смузі
Чим замінити кефір?
Якщо вам, з якихось причин, не подобається кефір або просто хочететься спробувати щось новеньке, візьміть замість кефіру йогурт без добавок, простоквашу, ряжанку, айран, Геролакт або кисломолочну закваску.
Більше про те, які ще бувають кисломолочні напої, читайте в статті Продукти для здоров'я — 10 смачних напоїв на основі молока
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
