Menu
Готуємо смачні та оригінальні страви з редису – рецепти

Готуємо смачні та оригінальні страви з редису – рецепти

Готуємо смачні та оригінальні страви з редису – рецепти

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Навесні наш організм потребує поповнення вітамінного запасу. І тут на допомогу приходять весняні овочі, а особливо редис. З редиски можна приготувати смачні та оригінальні страви, про які ми розповімо в цій статті.

Бутерброди з редису і сиру – рецепт

Бутерброды из редиса

Вам знадобляться:

  • 1 редис
  • 1 тост
  • 1, 5 ст. л. сиру
  • 0,5 ст. л. сметани

Сметана

  • 15 г вершкового масла

Вершкове масло

  • сіль – за смаком
  • зелень – за смаком

З'єднайте сир, сметану і посоліть за смаком. Змастіть тост вершковим маслом і покладіть шар зі сметани і сиру. Прикрасьте дольками редису і зеленню. Готово!

Салат з редису і телятини – рецепт

Салат з редису і телятини

Вам знадобляться:

  • 150 г телятини
  • 2 яйця
  • 5 редису
  • 1 ст. л. подрібненої зелені
  • 100 г молодої капусти
  • майонез – за смаком

Наріжте капусту. Відваріть м'ясо і наріжте соломкою. Подрібніть відварені яйця і наріжте кубиками редис. З'єднайте всі інгредієнти, додайте майонез, викладіть салат на тарілку і подавайте до столу. Смачного!

Картопляний суп з редискою – рецепт

Картопляний суп з редискою

Вам знадобляться:

  • 6 шт. редису
  • 1 л м'ясного бульйону
  • 2 головки капусти кольрабі
  • 500 г картоплі
  • 150 мл вершків

Вершки

  • 30 г пармезану
  • 50 г вершкового масла
  • сіль і перець – за смаком
  • мускатний горіх – за смаком

Подрібніть одну головку капусти і наріжте картоплю кубиками і тушкуйте у вершковому маслі до м'якості. Потім влийте бульйон і варіть овочі до готовності.

Готові овочі перетріть через сито і додайте мускатний горіх, сіль і перець.

Візьміть другу головку капусти і перетріть на тертці. З'єднайте з вершками і додайте в перетертий суп. Доведіть суміш до кипіння. Перелийте суп в тарілки, прикрасьте пармезаном і редискою і подавайте до столу.

Смачного!

Більше цікавих рецептів з редису – в статті Чим корисний редис і що з ним приготувати – 5 простих ідей

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття