Пробіотики — це корисні для мікрофлори кишечника бактерії, які добре впливають на стан людського організму. Джерела пробіотиків — це кефір, сири, йогурт, а також спеціальні харчові добавки і лікарські препарати.

Існує багато варіантів смачного та здорового сніданку: вівсяна каша, йогурт, мюслі, яєчня і багато інших. Сюди ж можна віднести і рисову кашу на молоці. У цій статті розповімо, в чому користь рисової каші для здоров'я, розберемо кілька рецептів приготування рисової каші з молоком, а також рисового пудингу.

У цій статті ми розберемося, чим небезпечний дефіцит вітаміну D і за допомогою яких продуктів можна поповнити його запаси.

Йогурт — це унікальний кисломолочний продукт, який покращує травлення та допомагає схуднути, корисний для суглобів та покращує стан судин, покращує імунну систему та містить безліч корисних мікроелементів. Крім того, йогурт можна і потрібно використовувати в кулінарії. У цій статті ми розповімо, як приготувати солодкі десерти з йогуртом.

Кефір та ряжанка, сир і сметана, геролакт і айран, йогурт і закваска — напевно, ви не раз звертали увагу на те, скільки різновидів кисломолочних продуктів представлено на полицях супермаркетів.

За даними Міжнародної федерації виробників молока, в світі існує близько п'яти сотень видів та комбінацій сирів. Існують класифікації, які налічують понад тисячу. Про те, які бувають сири, і які бувають класифікації сирів, ми розповімо в цій статті.

Українські господині з давніх часів використовували сметану для приготування страв. Важко уявити українську кухню без борщу зі сметаною, як і без млинців та вареників зі сметаною.

Фосфор — це мікроелемент, життєво необхідний для нормального функціонування організму, а саме нирок, печінки, серця і мозку.

Какао з молоком — це ароматний напій, що викликає у багатьох людей приємні і теплі спогади про дитинство. У той же час, пити какао можна і в дорослому віці — це не тільки смачно, але і корисно для здоров'я і загального самопочуття.

Кефір — це унікальний за своїми якостями кисломолочний продукт.