-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Грушевый пирог - отличный повод собраться уютным вечером за чашечкой ароматного чая. Тем более, этот десерт обладает насыщенным и изысканным вкусом, а также будет прекрасным дополнением к любому столу.
Грушевый пирог с кардамоном — рецепт
Возьмите ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 1/2 чашки муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. соды
- 1 ч. л. молотого кардамона
- 2 яйца
- 1 чашка сметаны
- 2 груши
С помощью миксера смешайте до пышности сахар и масло. В отдельной миске перемешайте до однородности яйца и сметану. Затем аккуратно соедините ее с масляной смесью. Добавьте муку, разрыхлитель, соду и кардамон и также аккуратно перемешайте.
Возьмите форму диаметром 23 см и застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто и разложите груши, порезанные на тонкие ломтики. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Приятного аппетита!
Грушевый пирог с шоколадом — рецепт
Возьмите ингредиенты:
- 4 груши
- 200 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 150 г молока
- 80 г сливочного масла
- 100 г горького шоколада
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 2 яйца
Отделите желтки от белков. Первые смешайте с сахаром, а вторые хорошо взбейте.
Взбейте сливочное масло и аккуратно добавьте желтки с сахаром, молоко, муку с разрыхлителем. Затем вмешайте белки и разделите тесто на две части. В одну из них добавьте тертый шоколад и тщательно перемешайте.
Форму для выпечки смажьте масло и вылейте шоколадное тесто. Затем выложите 2/3 части всех груш, нарезанные на тонкие ломтики, и вылейте другую часть теста. Выложите оставшиеся груши и духовку при 190 градусах на 40 минут.
Дайте пирогу отдохнуть полтора часа и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также: Что такое ачма и как ее приготовить — рецепты
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека